Описание
Томат Старинное Сердце Акви Терме (Coure Antico di Acqui Terme).
Так же может называться Древнее Сердце Акви Терме.
Старая реликвия из города Акви-Терме, регион Пьемонт, север Италии.
Сорт среднеспелый. Хорошо растет как в открытом грунте, так и в теплицах. Куст индетерминантный, высокий, до 2-х метров и выше. Стебель толстый, лист простой, немного пониклый. Цветочная кисть простая, завязывается 3-5 плодов.
Оптимальная формировка в 2-3 стебля, с обязательными пасынкованием и подвязкой.
Форма плодов сплюснуто-сердцевидная или продолговато-сердцевидная с тупым «носиком». Часто на плодах есть продольные неглубокие грани. На кусту все плоды немного различаются по форме. Масса 300-600 граммов.
Плоды ярко-красные, мякоть на разрезе красная.
Вкус сладкий с еле уловимой кислинкой и насыщенным томатным ароматом. Мякоть очень мясистая, сахаристая на разломе, семян очень мало.
Преимущественно для свежих салатов, соков и отличных соусов.
