Описание
Томат Скорпион (AH Scorpii).
Сорт родом из США. Получен селекционером Дэйлом Тёрбером (Dale Thurber) в 2017 году в результате скрещивания сортов Hoy (древнего сорта-реликвии родом из Западной Виржинии, США) и Delicious.
Сорт среднеспелый.
Куст высокий, индетерминантный, в теплице до 2 метров в высоту и более. Стебли толстые, листья простые. Цветочная кисть простая, обычно завязывается от 2 до 5 крупных плодов.
Оптимальная формировка в 2-3 стебля, с обязательными пасынкованием и подвязкой. Кисти с плодами тоже желательно подвязывать.
Плоды чаще плоскоокруглые, от плодоножки расходятся неглубокие ребра (пышные плечики). Очень крупноплодный сорт. Масса 500-800 граммов, но можно получить плоды свыше 1 кг.
Плоды розовые, мякоть на разрезе тоже розовая.
Вкус очень хороший, сладкий с кислинкой. Аромат яркий, типично томатный. Стенки толстые, мясистые, иногда внутри могут быть небольшие пустоты из-за ребристости. Сахаристые на разломе.
Преимущественно салатного назначения но можно использовать для получения соков, соусов.