Описание
Томат Синяя груша (Blue Pear).
Оригинатор — Р. Духов (Украина).
По срокам созревания среднеспелый. Урожайный сорт как для теплицы, так и для открытого грунта.
Куст индетерминантный, высокий до 180-200 см. Стебель средней толщины, лист простой. Цветочная кисть простая обычно завязывается по 5-6 плодов. Оптимальная формировка в 1-2 стебля, с обязательными пасынкованием пи подвязкой
Форма плодов грушевидная, иногда с неглубокими рёбрами возле плодоножки. Масса 120-200 граммов. Плоды не растрескиваются.
Окраска плодов оригинальная. Насыщенный, сине-чёрный антоциан возле черешка. Основной фон плода приобретает красно-коричневый, практически шоколадный цвет. В разрезе тёмно-красные.
Вкус очень приятный, насыщенный, деликатесный. Мякоть маслянистая, сочная, довольно мясистая, сладкая с выраженными пряными нотками.
Плоды используются как для употребления в свежем виде, так и для технической переработки.
