Описание
Томат Фиолетовый Джаспер (Violet Jasper), США.
Раннего срока созревания. Куст высокорослый, до 2 метров и более. Рекомендуется выращивать в один или два стебля, с обязательными пасынкованием и подвязкой. Сорт очень урожайный.
Плоды небольшие, округлые, выравненные крупные черри, массой до 45-50 граммов. Цвет оригинальный, пурпурно-малиново-красный с зеленоватыми полосками-штрихами. В разрезе семенные камеры зелёные, мякоть тёмно-малиновая.
Хорошо растёт как в открытом грунте, так и в теплице. Непрерывно плодоносит до заморозков.
Вкус довольно хороший — сладкий с нежным ароматом, напоминающий экзотические фрукты. Мякоть довольно нежная, приятная на вкус.
Можно использовать как для потребления в свежем виде, так и для всех видов технической переработки, особенно для цельноплодного консервирования.
