Описание
Томат Багряный закат (Crimson Sunset).
Сорт получен в Украине (пгт. Березна). Отобран в результате мутации (отклонения) гнома Tasty Wine (розовоплодный, плоскоокруглый).
Сорт среднеспелый. Можно выращивать в открытом грунте и в теплицах. Куст низкий, детерминантный, 60-100 см. Стебли толстые, листья простые. Цветочная кисть простая, плотная, завязывается 4-6 плодов.
Сорт практически не требует пасынкования, но желательно подвязывать все самые длинные стебли. Растение достаточно кустистое.
Форма плодов разнообразная — от сердцевидных до округло-сердцевидных с тупым «носиком». Масса 100-200 граммов.
Окраска плодов просто впечатляет. При созревании кожица от оливково-зеленого переходит к малиново-багряному цвету. На разрезе зеленая мякоть украшена щедрыми мазками малинового цвета.
Вкус плодов очень сладкий с гармоничной кислинкой, что делает вкус насыщенным, крепким. Аромат с нежными фруктовыми нотками. Мякоть сочная, маслянистая.
Очень хороший сорт для свежих салатов, пригоден для переработки на соки, соусы.