Описание
Перец сладкий Шоколадная красавица (Chocolate Beauty).
Сорт широко распространен в Европе и США.
По срокам созревания среднеспелый. Подходит для теплиц и открытого грунта. Сорт низкорослый, 50 см.
Желательно подвязать самые длинные стебли, чтобы они не сломались из-за тяжести плодов.
Форма плодов кубовидная, с тупым или немного вытянутым концом и с 3-4 гранями. Плоды крупные, масса плодов 120-250 граммов.
В технической спелости плоды зеленые. При полном созревании становятся шоколадно-коричневыми.
Плоды очень сладкие, сочные и ароматные. Стенки толстые, примерно 4-5 мм. Семян не много, сосредоточены внутри возле черешка.
Широко используется для свежих салатов, переработки на зиму, консервации, заморозки, и даже паприки. Универсальный и очень вкусный.
